きゅうりとわかめでスピード酢の物☆
ニャすけ @cook_40036561
疲れた体には酢がイチバン！
超お手軽に作れて大助かりの1品です。
✿2010.9.13話題入りしました✿
このレシピの生い立ち
いつもあと1品に迷ったらコレ！と決めています(*^^)v疲れた体には酢がイイと聞くし、何より手早くできるのですごく助かります！
きゅうりとわかめでスピード酢の物☆
疲れた体には酢がイチバン！
超お手軽に作れて大助かりの1品です。
✿2010.9.13話題入りしました✿
このレシピの生い立ち
いつもあと1品に迷ったらコレ！と決めています(*^^)v疲れた体には酢がイイと聞くし、何より手早くできるのですごく助かります！
作り方
- 1
きゅうりは食べやすい大きさに切り、塩をもみこみ、手でぎゅっと握り、水分を絞り出しておく。わかめは水に入れ戻しておく。
- 2
【1】のきゅうりとわかめを器に入れ、すし酢をかける。（ここで容器にラップ等して冷蔵庫で5分程度おいておくと味が染みる）
- 3
食べる直前にすりごまをふりかけ軽く混ぜればできあがり★
- 4
えりべえさんが竹輪入りで作ってくれました★
-
- 5
☆ゆるふわ☆さんがカニカマ入りで作ってくれました★
-
- 6
rizumunさんがリンゴ酢+黒胡麻で作ってくれました★
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コツ・ポイント
すし酢で合えたら、そのまま食べてもＯＫですが、冷蔵庫でほんの少しだけ寝かすと味の染み込み具合がＵＰして美味しくなります。ごまを入れることで風味がよくなります★
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その他のレシピ
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