作り方
- 1
小松菜は洗い、3センチ幅に切り茎と葉に分ける。あげは細めに切る。
- 2
だし汁に調味料、茎とあげを入れ中火で煮る。
- 3
2分程煮たら、葉を入れる。
数分煮て、火を止め冷ましておく。
コツ・ポイント
煮えたらそのまま冷めるまで置いておきます。
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