超簡単!!10分で出来るシャケのムニエル

心のれん
心のれん @cook_97427290

玉ねぎの甘みとしゃけの優しい味が
ホッとする1品です。
きのこ類ない時は玉ねぎとしゃけだけでも!
このレシピの生い立ち
テレビで見たのを思い出して...

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. しめじ ひとつかみ
  3. 舞茸 少し
  4. しゃけ(生シャケ) 1枚
  5. ハーブソルト 3つかみ
  6. バター 15g〜
  7. 黒コショウ 適量
  8. 粉パセリ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス
    しめじ、舞茸はほぐしておく

  2. 2

    耐熱皿に
    玉ねぎ→しゃけ→きのこ類→
    ハーブソルト→バターの順にのせる

  3. 3

    ラップをして
    500wの電子レンジで5分

  4. 4

    盛り付けて、ブラックペッパー
    あれば、粉パセリをふり
    出来上がり!

コツ・ポイント

ありません。
味が薄い時は、少しだけ塩か醤油をかけても〇

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レシピ作者

心のれん
心のれん @cook_97427290
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