作り方
- 1
キャベツ、玉ねぎを切ってチン
- 2
豚肉、酒をごま油を敷いて温めたフライパンで焼き、塩胡椒をふる
- 3
肉に火が通ったらにんにく、オイスターソース、コチュジャン、醤油、鶏がらスープの素、中華だし、砂糖を入れ混ぜる
- 4
軽く混ざったら野菜を入れ、調味料がムラにならないようによく混ぜで焼く
- 5
味見して、少し整え、よければごまを入れて混ぜて完成
コツ・ポイント
野菜は余ってるものを入れる
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