作り方
- 1
豚ロース厚切りを包丁などでたたいて柔らかくする
- 2
塩、胡椒を振ってオリーブオイルで火が通るまで炒める
- 3
火が通ったらマヨネーズ、ポン酢、ニンニクチューブで味付け
コツ・ポイント
胡椒は粗挽きのほうが美味しいかも
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