作り方
- 1
生姜を掃除して水分を取る。
-
- 2
掴みやすい大きさに切る。
-
- 3
ジッパー袋に入れて冷凍保存する。
(くっつかないように配置) -
- 4
使用する際は表面をサッと水で流してから凍ったまま下ろす。
(解凍すると扱いづらい) -
コツ・ポイント
親指位の太さにカットしてあると掴みやすくて下ろしやすいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22658755
生姜を掃除して水分を取る。
掴みやすい大きさに切る。
ジッパー袋に入れて冷凍保存する。
(くっつかないように配置)
使用する際は表面をサッと水で流してから凍ったまま下ろす。
(解凍すると扱いづらい)
親指位の太さにカットしてあると掴みやすくて下ろしやすいです。
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