絹さやの酢の物

xyzクック
xyzクック @xyzco9

簡単にすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
卵とじや、胡麻和え、トッピングに使う絹さやは、酢の物も美味しいでふ。

絹さやの酢の物

簡単にすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
卵とじや、胡麻和え、トッピングに使う絹さやは、酢の物も美味しいでふ。

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材料

  1. 絹さや 16枚位
  2. しらす 大さじ2
  3. 茗荷 1本
  4. 黒酢 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    絹さやをした処理します。少ないので、玄米炊いて圧力がさがり、ふたを開けて堀混みます。

  2. 2

    しばらくしてみたら、美味しく色もきれいにできています。ご飯もくっつかないで。

  3. 3

    ボールに絹さや、しらす、茗荷スライスを入れて黒酢、醤油をかけて混ぜるだけ。

コツ・ポイント

炊飯器の余熱で火を通すと味が濃厚になるので無農薬、アクのない野菜は、この方法も。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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