新玉ねぎの豚バラ巻き照り焼き
olivecook @cook_40061962
新玉ねぎに豚バラ肉を巻いてみました。甘タレの味がたまりません！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをメインのおかずにしたくて作ってみました。
新玉ねぎの豚バラ巻き照り焼き
新玉ねぎに豚バラ肉を巻いてみました。甘タレの味がたまりません！
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをメインのおかずにしたくて作ってみました。
作り方
- 1
新玉ねぎを1センチ厚さの半月に切る。芯を完全に取らないようにする。（芯に近い2センチ幅を使用 残りは別の料理に）
- 2
豚バラ肉に塩胡椒をふり、玉ねぎに巻きつける。
-
- 3
小麦粉をふり、両面の肉に焦げ目がつくまでフライパンに蓋をして焼く。調味料を入れて煮詰めて完成。
-
コツ・ポイント
豚バラ肉の量は玉ねぎの大きさによって変えてみてください。
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