簡単!ピリ辛蒟蒻のきんぴら

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ @cook_40133291

管理栄養士監修★腸活レシピ
このレシピの生い立ち
食物繊維が多いこんにゃくを使用しました。
減量、糖質制限、便秘がちの方におすすめです。

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材料

1人分
  1. こんにゃく 100g
  2. にんじん 20g
  3. 醤油 大さじ1/2
  4. 黒七味 少々

作り方

  1. 1

    動画はこちら。https://youtu.be/JDquN1DBxKI

  2. 2

    こんにゃくを5㎝の長さに切る。

  3. 3

    にんじんをピーラーで薄切りにする。

  4. 4

    耐熱容器に入れて電子レンジ800Wで1分間加熱する。

  5. 5

    醤油と黒七味を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

砂糖を使わないため、エネルギーの低いメニューで健康な身体作りをサポートします。

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レシピ作者

簡単しりぃず/管理栄養士 瀬戸アオイ
に公開
管理栄養士・病態栄養専門管理栄養士🍅★女性自身2025年6月3日号にて小松菜×油揚げレシピ掲載★病院勤務とKindle出版、オンライン栄養指導やレシピ開発など。食事で健康な未来を築くサポートが使命!趣味は美食、料理、ヨガ、読書。
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