作り方
- 1
むね肉を厚めに切り、Ａを揉み込んでしばらく寝かす。
Ａを揉み込む。 -
- 2
片栗粉を加えて混ぜる。
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- 3
油少々を温め、肉を加えて中火で4分。
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- 4
返して4分焼く。
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コツ・ポイント
五香粉の量はお好みで
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