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パンのミミが余った時に作るクルトン
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パンのミミが余った時に作るクルトン-レシピのメイン写真

パンのミミが余った時に作るクルトン

rokaroka
rokaroka @cook_40071323

カリカリで香ばしくサラダにぴったり。そにまま食べても美味しい♪生ハムを巻いたり、クリームチーズの上に乗っけたりしてね。
このレシピの生い立ち
たくさん余ったら作ります。

カリカリで香ばしくサラダにぴったり。そにまま食べても美味しい♪生ハムを巻いたり、クリームチーズの上に乗っけたりしてね。
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rokaroka
rokaroka @cook_40071323

カリカリで香ばしくサラダにぴったり。そにまま食べても美味しい♪生ハムを巻いたり、クリームチーズの上に乗っけたりしてね。
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カリカリで香ばしくサラダにぴったり。そにまま食べても美味しい♪生ハムを巻いたり、クリームチーズの上に乗っけたりしてね。
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材料

  • パンの耳 あるだけ
  • オリーブオイル 適量
  • クレイジーソルト 適量
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作り方

  1. 1

    アルミの上にミミや端きれを乗せオリーブオイルを振りかける。オレイジーソルトをまぶしオーブン160−170度で15分位焼く

    • パンのミミが余った時に作るクルトン作り方1写真
  2. 2

    様子を見ながらキツネ色にカリッと焼く。オーブンを使い時についでに焼いています。（この為だけには焼いてませ～ん）

コツ・ポイント

レシピって言うほどのシロもんではありませんが、捨てるのももったいないのでお試しを。パンタルトを作った時に大量のミミがあまり作りました。サラダがグッと美味しくなります♪

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rokaroka
rokaroka @cook_40071323
2011/11/01 13:09に公開

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パン パンの耳

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