Campur tepung terigu dan baking powder kemudian ayak.Sisihkan.

Kocok telur,gula pasir dan ovalet hingga menggembang.

Setelah itu masukkan campuran tepung tadi kedalam kocokan telur aduk dengan cara melipat hingga tercampur rata.

Lalu masukkan margarin cair dan aduk hingga rata.Kemudian masukkan adonan dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.Kukus ± 30 menit.

Setelah matang bolu Pandan siap disajikan dan diberi topping sesuai selera anda.