بودينغ كاكاوالنوتيلا
بودينغ باسهل المكونات
الخطوات
- 1
في وعاء يخلط الكاكو مع السكر و يوضع على نار متوسطة و يضاف كاس و نصف حليب على دفعات و باستعمال الخفقاقة اليدوية يحرك باستمرار حتى يضمن عدم التكتل
- 2
نخفف النار الى اقل شي حتى يتجانس الخليط ثم يرفع عن النار و يوضع جانيا في وعاء كبير
- 3
نخفق نصف كاسة الحليب المتبقة مع النشا و صفار البيض و الملح و الفانيلا ثم يبدأ تدريجيا اضافة خليط الكاكاو مع التحريك المستمر لمنع التكتلات
- 4
ننقل المزيج كاملا مرة اخرى الى نار متوسطة حتى يبدأ المزيج بالغليان نخفف النار الى اقل شي ممكن مع التحريك المستمر
- 5
نضيف النوتيلا و الزبدة و نحرك بخفة حتى يتكاثف المزيج ثم يرفع عن النار وتصب بصحون التقديم لتبرد على الاقل 4 ساعات او ليلة كاملة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Fidaa Haddad يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات