Sayap ayam plecing

Name: Sayap ayam plecing
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong sayap ayam; 1/2 sendok teh asam; Daun salam; Bahan sambal :; 10 biji cabai keriting (sesuai selera); 2 biji cabai rawit (sesuai selera); 1/2 potong tomat ukuran sedang; Sedikit terasi; Sedikit garam; Sedikit gula pasir

Hi Dan A @hidana89

Masakan ibu favorit saya, jauh dr ibu kangen banget makan ini

Lebih banyak

Sayap ayam plecing

Hi Dan A @hidana89

Masakan ibu favorit saya, jauh dr ibu kangen banget makan ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

6 potongsayap ayam
1/2 sendok tehasam
Daun salam
Bahan sambal :
10 bijicabai keriting (sesuai selera)
2 bijicabai rawit (sesuai selera)
1/2 potongtomat ukuran sedang
Sedikitterasi
Sedikitgaram
Sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sayap ayam dengan garam, asam, daun salam sampai sayap ayam matang
2

Ulek smua bahan sambal, urutan saya nguleknya biasanya cabai keriting, cabai rawit, garam terasi. Setelah halus br ditambah tomat dan gula pasir
3

Buang daun salam pada sayap ayam yg telah direbus
4

Masukkan sambal tomat pada sayap ayam, aduk rata, koreksi rasa
5

Tingkat kepedasan sesuai selera ya mommies 😉