俺の韓国料理!牛テール肉でコムタンスープ

しるびー1978
しるびー1978 @silbee
群馬

元ハンバーグステーキ職人の自分が大好きな韓国料理!それは白濁したコムタンです!朝鮮飯店に行くと必ず頼む牛テールスープです!コムタンは男のロマンだっ!スーパーであまりがちな食材!

俺の韓国料理!牛テール肉でコムタンスープ

元ハンバーグステーキ職人の自分が大好きな韓国料理!それは白濁したコムタンです!朝鮮飯店に行くと必ず頼む牛テールスープです!コムタンは男のロマンだっ!スーパーであまりがちな食材!

材料

2人分(500ccくらい)
  1. 牛テール肉 750g
  2. ⚪︎入れる物↓↓↓
  3. ⚪︎水 1000cc
  4. ⚪︎酒 大さじ2

あと6点あります

作り方

1

牛テール肉ね!今日のは黒毛和牛です!500gくらいでも大丈夫です!下処理のやり方は〜

俺の韓国料理!牛テール肉でコムタンスープ作り方1写真
2

レシピID: 23137028をご覧ください!

俺の韓国料理!牛テール肉でコムタンスープ作り方2写真
3

レシピID: 23662845みたいに牛テール肉を削ぎ取ったのを使っても大丈夫!

俺の韓国料理!牛テール肉でコムタンスープ作り方3写真
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あと14手順 コツ・ポイント

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