A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, tyúk alakú szaggatóval kiszaggatjuk. 180 C fokon kb. 10 perc alatt aranysárgára sütjük.

A marcipánt vagy fondant jó vékonyra nyújtjuk, ha ragadna liszt helyett porcukorral szórjuk meg a deszkát. Ezt is kiszaggatjuk ugyan azzal a szaggatóval.

A sütőből kivett és kihűlt tésztát megkenjük lekvárral, és erre ragasztjuk rá a fondant vagy marcipán formákat.

Ezután már csak a festegetés következik. ez úgy csináljuk, mintha vízfestékkel festenénk: ecsettel, jelen esetben ételfestékkel. Jó munkát!