شيش كبد فراخ
لذيذة جداااا جربوهاااا
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
بغسل الكبدة كويس واصفيها بعدين تغلي مياه وفيها معلقتين كبار خل وتسقطي الكبدة فيها
- 2
وتكوني محضرة اناء به مياه ساقعة ومكعبات ثلج تنزلي لكبدة فيها بعد ما تاخد غلوة حتعملي لها صدمة وحيبقي لونها فاتح وجميل
- 3
تكوني محضرة الفلفل مكعبات والبصل والطماطم
- 4
تقلبي بقي الثوم والملح والفلفل والزعتر والخل مع بعض وتضيفها علي الكبدة وتقلبيها وتتركيها لمدة نص ساعه وتحضري الاستيك الخاص بالشيش طاووق وتبداي تحطي المكونات
- 5
وتوضع في صينية ومعاها كوب مياه ومعلقة زبدة وتوضع بالفرن لمدة ساعه الا ربع حتي تمام النضج... تقدم ساخنة مع مكرونة او ارز ابيض وسلطات طحينة وثومية وعيش بالثوم
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Nsrin Samy يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات