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✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽
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✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽-レシピのメイン写真

✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽

＊runmama＊
＊runmama＊ @cook_40043506

ほんのり柚子風味で　さっぱり～
お手軽に　レモンでもＯＫです！　
いつものに飽きたら　やってみて～♬
このレシピの生い立ち
いつもの塩さばを　ひと手間加えてみました♥

ほんのり柚子風味で　さっぱり～
お手軽に　レモンでもＯＫです！　
いつものに飽きたら　やってみて～♬
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いつもの塩さばを　ひと手間加えてみました♥

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✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽

＊runmama＊
＊runmama＊ @cook_40043506

ほんのり柚子風味で　さっぱり～
お手軽に　レモンでもＯＫです！　
いつものに飽きたら　やってみて～♬
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いつもの塩さばを　ひと手間加えてみました♥

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お手軽に　レモンでもＯＫです！　
いつものに飽きたら　やってみて～♬
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材料

  • 塩さば ４切れ
  • 〇柚子　直径５CMぐらい １個
  • 〇みりん 大さじ２
  • 〇こいくち醤油 大さじ１
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作り方

  1. 1

    柚子は半分にカット　搾る
    〇の材料を合わせておく

    • ✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽作り方1写真
  2. 2

    ↑４切れですが　半分にカッ卜しています

    〇で漬け込む
    ３０分たったら　返し　更に３０分くらいおく

    • ✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーなどで軽く水分を　吸い取る

    後は　グリルで焼く
    みりんを使っているので焦げやすいです　
    火加減に注意♥

    • ✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽作り方3写真
  4. 4

    柚子の皮を千切りにして　のせてます

    柚子の香りがいいですよ♥

    • ✽塩さばのみりん漬焼き♪柚子風味✽作り方4写真

コツ・ポイント

＊　簡単です♥　他のおかずを作っている間に　漬け込んでくださいね～
＊　レモンでも　おいしくなります

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＊runmama＊
＊runmama＊ @cook_40043506
2011/10/31 10:11に公開
娘の入り道具の足しにと10数年前に始めたクックパッド。そんな娘も嫁入りました。おうちごはんしかございませんが…覗いていただけたら 幸いです。長女28歳 長男18歳只今 ゆるりと活動中…酵母の会No.7****************作っていただいている皆様。ありがとうございます。
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サバ ゆず

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