كليچة عراقية
هذه الوصفة مشهورة جداً بالعراق وخاصةً بالعيد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع الطين في وعاء مناسب مع البيكنغ باود والفانيلا والحليب والملح والسكر والخميرةوالهيل
- 2
نضع الزبدة ع النار لتذوب قليلاً ونضعها فوق الوعاء وبعدها نضع الماء بالتدريج ونخلط الى ان تتجانس
- 3
نغلفها بكيس ونغطيها لتختمر لمدة ساعة
- 4
مجهز الحشوة وهي التمر نضع في قدر صغير قليلاً من الزيت ونضع فوقه التمر على نار هادئةلمدة دقيقتين
- 5
ونضع في وعاء اخر جوز مكسرمع السكر وعاء اخر نضع السمسم المطحون مع السكر وباقي الحشوة حسب ماتحبو
- 6
بعد ان تختمر العجينة نشكلها ع شكل كرات صغيرة ونحشيها ونشكلها وندهنها بالبيض وندخلها الفرن
- 7
وتقدم هذه بالجوز
- 8
وهذه سمسم
- 9
وهذه مبروش
- 10
وهذه تمر
- 11
وهذه تمر وجوز
- 12
وهذه حلقوم لا اعرف ماذا تسموه بباقي الدول
- 13
بالهنا والشفا😜
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ تّـ էօ💟օէ ـوٍتٌ يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات