朝食に！我が家の究極のハムエッグトースト
むすたーはむ @mster_ham
朝食に出すと家族が大喜びの我が家の絶品ハムエッグトースト。もうトーストと目玉焼き、別々に焼かなくてもいい♪
このレシピの生い立ち
朝から炭水化物とタンパク質、脂質が一度にバランスよく摂れる、がっつり簡単メニューを、と考えました。
朝食に！我が家の究極のハムエッグトースト
朝食に出すと家族が大喜びの我が家の絶品ハムエッグトースト。もうトーストと目玉焼き、別々に焼かなくてもいい♪
このレシピの生い立ち
朝から炭水化物とタンパク質、脂質が一度にバランスよく摂れる、がっつり簡単メニューを、と考えました。
作り方
- 1
食パンの真ん中を指で押してくぼみを作り、真ん中に十時に切れこみを入れたハムをのせる。
-
- 2
ハムを囲うようにチーズをのせ、真ん中に卵を1個割り入れる。
-
- 3
好みでマヨネーズやブラックペッパーをかけ、トースターで7〜8分焼いてできあがり。
-
- 4
切ると半熟卵がトロ〜リ♪半熟が苦手な方は、余熱で1〜2分放置すると固まります。
-
コツ・ポイント
ハムに切れこみを入れてチーズで囲うのが、生卵がすべり落ちないポイント。ハムの代わりにベーコンでも◎。あれば無塩せきのものを使ってください。
冷凍ほうれん草など、お野菜をプラスすれば、さらに栄養バランスバッチリに(^^)！
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