鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め

kenchico @kenchico
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め♪味付けは塩コショウとオイスターソースのみ!簡単ですぐ出来る旨旨おかずです♪
【このレシピの生い立ち】
胸肉を使って簡単に出来るおかずを考えました。息子はシンプルな味付けが好きなので、塩コショウとオイスターソースのみで味付けしました。
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め
鶏胸肉とピーマンのオイスターソース炒め♪味付けは塩コショウとオイスターソースのみ!簡単ですぐ出来る旨旨おかずです♪
【このレシピの生い立ち】
胸肉を使って簡単に出来るおかずを考えました。息子はシンプルな味付けが好きなので、塩コショウとオイスターソースのみで味付けしました。
作り方
- 1
鶏胸肉は一口大のそぎ切りにします。
- 2
ピーマンは半分にしてから細切りに。(種は取らなくてもOK)
- 3
フライパンに油を引いて、胸肉を入れて炒め、半分くらい火が通ったらピーマンをいれます。
- 4
塩コショウ、オイスターソースを入れて炒め、蓋をして4〜5分蒸し焼き。
- 5
胸肉に火が通ったら完成です♪
コツ・ポイント
味付けは塩コショウとオイスターソースのみ!調味料も少なく簡単です!
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