簡単!美味しい!夏の海鮮・豚塩焼きそば

ころピン @cook_40429637
夏野菜のゴーヤを使用して夏らしい海鮮・豚の塩焼きそばを作りました。
このレシピの生い立ち
キャベツやにんじん以外の野菜を使って変わり焼きそばを作ってみたくて考えました。とても簡単で、美味しい焼きそばができました!
作り方
- 1
ゴーヤはワタを取り千切り、椎茸薄切り、豚バラ肉は3センチに切る。
- 2
1を鍋に入れ炒める。豚バラから脂が出るため、油不要。
- 3
肉にしっかり色がついたら海鮮ミックスを炒め酒で5分煮る。
- 4
全体をさっと混ぜる。
- 5
常温においた焼きそばを入れる。
- 6
蓋をしてそばを蒸す。
- 7
そばが蒸しあがったら混ぜる。
塩と薄口醤油で味付けする。 - 8
最後に麺を焼き付けてパリッと焼く。黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
油は豚バラから出るため、最後まで油不要でヘルシーです。その油を利用して最後、パリッと焼き上げると美味しいです。
似たレシピ

海鮮塩焼きそば
海鮮中華だしを使った簡単な海鮮塩焼きそばです


鍋セットで簡単♪豪華海鮮塩焼きそば
スーパーに売っている海鮮の鍋セットを使って海鮮焼きそばを作りました。簡単に出来て見た目も豪華なので、おすすめです♪


塩らーめんで簡単!海鮮塩焼きそば
サッポロ一番塩らーめんを使って、簡単に塩焼きそばを作りました。たっぷり海鮮がメインです。ビールにもピッタリ♡


夏の塩焼きそば
夏野菜と塩焼きそばであっさりな味つけです。


簡単・時短なのに激ウマ♪海鮮塩焼きそば
シーフードミックスとカット野菜のお手軽材料で、激ウマ海鮮塩焼きそば(^o^)v忙しい時でも美味しく食べよう(^○^)


夏バテ対策!豚肉とゴーヤで塩焼きそば
今年もゴーヤのおいしい季節!!栄養価の高いゴーヤと豚肉で暑い夏を乗り越えよう! ゴーヤで麺料理


ダシダで塩焼きそば
にんにくもきいているし、肉のダシでアッサリしがちな塩焼きそばをパンチのある焼きそばに!


海鮮!塩焼きそば♪
海鮮たっぷりの塩焼きそばです!作り方の動画あり(URLは工程11を参照)


小松菜と里芋の塩焼きそば
地元産・小松菜を使用した塩焼きそばです♪


海鮮〜塩焼きそば♪
魚介のうまみをからめたさっぱり味の塩焼きそば。


ランチに♪ゴーヤとベーコンの塩焼きそば
夏が旬の野菜「ゴーヤ」を使った、簡単に作れるレシピです☆塩味とゴーヤ独特の苦味が良いバランスでおすすめです!!


ゴーヤの塩焼きそば
さっぱりして夏にぴったり♪ゴーヤの食感と苦味、桜エビの香ばしい風味がとても美味しい塩焼きそばです。


太らない☆海鮮塩焼きそば
太らない☆白滝パスタシリーズ第7弾です♪ぷりぷりな海鮮とごま油の香りが美味な太らない海鮮塩焼きそば(*^^*)♡


春キャベツと海鮮の中華風塩焼きそば
味付けは液体塩こうじ一本で簡単!いつもの焼きそばとは一味違う、中華風の海鮮塩焼きそばに♪


簡単♪カラフル夏野菜の塩焼きそば
カラフル夏野菜たっぷり、簡単時短な夏にぴったりの塩やきそば


簡単!ランチに「ゴーヤと豚肉の塩焼きそば
夏が旬のゴーヤを使った、みんなが好きな焼きそばです♪塩味でさっぱりと食べられますし、とても簡単に作れます♪


海鮮塩やきそば
海鮮の味が引き立ってあっさりめの焼きそばです。


海鮮塩やきそば
友人が神戸の中華街でかってきてもらったおいしい中華麺をもらいました。これは塩焼きそばしかない!!


海鮮塩焼きそば
海鮮塩焼きそばレシピID :18220600


海鮮塩焼きそば
ZENB NOODLEは水分をよく吸ってくれる麺なので、海鮮の旨味がしっかりしみ込んだ麺がおいしい一品です。


豚とゴーヤの塩焼きそば
夏に食べたい塩胡椒だけのシンプルな焼きそばです。


塩焼きそば
簡単なのに とっても美味しい塩焼きそばです


塩焼きそば
簡単美味しい塩焼きそば


海鮮塩焼きそば
塩味であっさりなので、つい食べ過ぎてしまうおいしい海鮮焼そば!にんにくが香ばしくて食欲をそそります。


ホットプレートで「海鮮塩焼きそば」
野菜たっぷりの海鮮塩焼きそばです。野菜不足解消に。野菜たっぷりなので、アッサリ食べられます。(•ө•)♡


シソ香る☆海鮮塩焼きそば
ソースの焼きそばに飽きた時は、海鮮塩焼きそば☆最後にシソやレモン汁をトッピングして、さっぱり風味も豊かに♪


塩焼きそば風ゴーヤのペペロンチーノ
最近は一年中ゴーヤが手に入りますが、ぜひこの夏の時期に作ってみて下さい。ゴーヤは体にいいそうですね〜。


だし香る海鮮塩焼きそば
白だしと胡麻油の香りがたまらなくうまい、海鮮塩焼きそば。「reki mesi」でYouTube動画レシピも公開中


ニラもやし豚バラ塩焼きそば
豚バラ好きなんだよな〜


海鮮塩焼きそば
フライパンで作ってもOK!!ホットプレートで作ってもOK!!

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23874761