ライスペーパーちくわ磯辺揚げ☆チーズ焼き
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
新感覚磯辺揚げ
おつまみにいかがですか？
ライスペーパーで作るから、パリモチの食感が楽しい
ウチで人気のちくわ焼きです
このレシピの生い立ち
ちくわが2本だけ余っていて、あと1品ボリュームのあるおかずをつくりたかった
ライスペーパーの新作を色々試していて、最近作った中で一番評判が良かったです
チヂミに近いかもしれません
おつまみにも良さそうな、名無し料理です
お弁当にもオススメ◎
ライスペーパーちくわ磯辺揚げ☆チーズ焼き
新感覚磯辺揚げ
おつまみにいかがですか？
ライスペーパーで作るから、パリモチの食感が楽しい
ウチで人気のちくわ焼きです
このレシピの生い立ち
ちくわが2本だけ余っていて、あと1品ボリュームのあるおかずをつくりたかった
ライスペーパーの新作を色々試していて、最近作った中で一番評判が良かったです
チヂミに近いかもしれません
おつまみにも良さそうな、名無し料理です
お弁当にもオススメ◎
作り方
- 1
ポリ袋に、薄く輪切りにしたちくわを入れる
※を加えシャカシャカする -
- 2
フライパンにこめ油を熱し、1を焼く
軽く濡らしたライスペーパーをのせ焼く
ヘラで押さえつけながら～ -
- 3
焼けてくると、フライパンからちくわが離れてくるので、ひっくり返して、1分焼き出来上がり♪
-
コツ・ポイント
テフロン加工が古くないフライパンを使ってください
ハサミでカットした方がキレイです
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23884685
