作り方
- 1
合いびき肉に玉葱の粗みじん切り、Aを加えて混ぜる。
- 2
キャベツの粗みじん切りを加えて混ぜる。
- 3
4等分(2等分でもOK)にしてフライパンに置いて火にかける。
- 4
2,3分焼いたら返す。
水を加えて蓋をして弱火で8分 - 5
肉を取り出しBを加えてとろみをつけて掛ける。
コツ・ポイント
だしあんかけにしました。
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