ナス茗荷みそ炒め♪簡単
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
ゆ→ちむ❦180SXさん、つくれぽありがとう！なす（甘・涼）、みょうが（辛・温）で身体を冷やさない相性の良い組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
みょうが
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
ナス茗荷みそ炒め♪簡単
ゆ→ちむ❦180SXさん、つくれぽありがとう！なす（甘・涼）、みょうが（辛・温）で身体を冷やさない相性の良い組み合わせ♪
このレシピの生い立ち
みょうが
性味：辛・温
帰経：肺・大腸・膀胱
効能：発汗解表、散寒通陽、解毒散結
適応症：風寒かぜ、瘡瘍腫毒、生理不順、口内炎
ナス
性味：甘・涼
帰経：脾・胃・大腸
効能：清熱止血・消腫利尿・健脾和胃
適応症：血熱出血・水腫・黄疸
作り方
- 1
材料用意する
-
- 2
味噌・しょうゆ・みりん・酒・てんさい糖を混ぜてタレを作る
-
- 3
フライパンを熱し、軽く塩こしょうして炒める
-
- 4
乱切りしたナスを入れて炒める
-
- 5
ヘタ・種をとって、乱切りしたピーマンを炒める
-
- 6
タレを入れて、汁気が減るまで炒める
-
- 7
縦に４つに切ったみょうがを入れて
-
- 8
ゴマをかけて
-
- 9
出来上がり
-
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む 似たレシピ
-
なす茗荷味噌炒め♪血流改善に簡単漢方薬膳 なす茗荷味噌炒め♪血流改善に簡単漢方薬膳
クックRPB0SB☆さん、つくれぽありがとう！ナスは、茗荷・ピーマン等の冷えを駆逐する食材と一緒で相性よし♪
-
ししとう茄子ピーマン味噌炒め♪簡単 ししとう茄子ピーマン味噌炒め♪簡単
ときどき料理大学生さん、つくれぽありがとう！ピーマン・ししとう（温裏類）は、冷えを散らし、体を温める効果♪食べ物の消化 -
-
なす茗荷の味噌炒め♪簡単ミネラルビタミン なす茗荷の味噌炒め♪簡単ミネラルビタミン
マンガン・ビタミンK・食物繊維・マグネシウム・葉酸 を含む茗荷♪ビタミンK・葉酸・食物繊維を含むナス♪茄子に甘辛味噌絡 -
-
鶏もも肉とナス・ピーマン簡単！味噌炒め♪ 鶏もも肉とナス・ピーマン簡単！味噌炒め♪
☆ririママ☆さん、つくれぽ101件ありがとう！甘辛味噌絡を絡めました！ご飯がすすむ！お弁当にも！冷めても美味しい -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23898314
