みょうがの浅漬け

UKUK_ME!
UKUK_ME! @cook_40155725

みょうがだけ!!
シャキシャキした歯ごたえが最高!!
ビールのおつまみにもピッタリです!!

このレシピの生い立ち
以前どこかの居酒屋で食べておいしかったので!
しょっぱいと感じたら漬け汁に少し水を加えてください。

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材料

  1. みょうが 3本〜
  2. ☆水 80cc
  3. ☆塩 小さじ1
  4. ☆顆粒だし 小さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1/2
  6. ☆醤油 小さじ1
  7. ☆酢 大さじ1

作り方

  1. 1

    ☆を混ぜる

  2. 2

    みょうがを縦に4等分に切る

  3. 3

    切ったみょうがを☆に漬け込んで半日程度経てばできあがり

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