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【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風
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【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風-レシピのメイン写真

【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

炊飯器で作る蒸し鶏と簡単手作りゴマダレの手抜きレシピです(^_-)-☆
調味料は1：1：1：1で覚えてます！(ぬまた)

このレシピの生い立ち
ドレッシングもない！冷凍肉しかない！というときに作ったゴマダレが案外美味しかったので☺

炊飯器で作る蒸し鶏と簡単手作りゴマダレの手抜きレシピです(^_-)-☆
調味料は1：1：1：1で覚えてます！(ぬまた)

このレシピの生い立ち
ドレッシングもない！冷凍肉しかない！というときに作ったゴマダレが案外美味しかったので☺

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【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風

なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
芽室町

炊飯器で作る蒸し鶏と簡単手作りゴマダレの手抜きレシピです(^_-)-☆
調味料は1：1：1：1で覚えてます！(ぬまた)

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ドレッシングもない！冷凍肉しかない！というときに作ったゴマダレが案外美味しかったので☺

炊飯器で作る蒸し鶏と簡単手作りゴマダレの手抜きレシピです(^_-)-☆
調味料は1：1：1：1で覚えてます！(ぬまた)

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材料

2人分
  1. 冷凍鶏むね肉 １枚
  2. リーフレタス ３枚
  3. 胡瓜 １本
  4. ごま油 小さじ１
  5. ごま 小さじ１
  6. マヨネーズ 大さじ１／２
  7. 砂糖 大さじ１／２
  8. 醤油 大さじ１／２
  9. みりん 大さじ１／２
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉は少量の料理酒（分量外）と一緒に冷凍のまま炊飯器で炊飯スタート

    • 【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは千切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります

    • 【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風作り方2写真
  3. 3

    タレ用の調味料をすべてすり鉢に入れます
    ▼
    こってり派はにんにくと味噌を追加◎
    さっぱり派は醤油の代わりにポン酢◎

    • 【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風作り方3写真
  4. 4

    ごまをすり潰すように軽く混ぜます

    • 【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風作り方4写真
  5. 5

    野菜の上に蒸し鶏を乗せゴマダレをかけて完成です★

    • 【炊飯器】簡単手作りゴマダレで棒棒鶏風作り方5写真

コツ・ポイント

蒸し鶏は朝のうちに炊いておいて冷蔵庫で冷やしておくとさらに楽ちんです(^_-)-☆
お好みでにんにくを少し
こってりがお好きな人は味噌も◎
さっぱりしたいときはお酢や、醤油の代わりにポン酢でも美味しかったです！

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なまら十勝野
なまら十勝野 @cook_40208976
2024/07/15 10:52に公開
芽室町
北海道十勝で「美味しい野菜、健康になる野菜を作りたい」との想いで集まった18軒の農家団体の嫁グループです。畑仕事もこなしながら十勝の野菜の食べ方を学び子供たちや野菜が苦手な方にも野菜をもっと好きになってもらいたい♡と日々奮闘中！なまら十勝野を応援して下さるお客様や、母から教わった秘伝の手抜き術（笑）、簡単で時短のレシピ、野菜の活用法など投稿しています！Instagram @namaragohan
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/23904323
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