作り方
- 1
ミックス粉、薄力粉、砂糖、水を混ぜる
- 2
この中に卵を入れて混ぜる
- 3
バターも入れて混ぜる
- 4
温めたフライパンに生地を薄く広く伸ばして両面焼く
コツ・ポイント
ひっくり返す時の目安として、生地の周りが茶色になってきて、剥がれかけてきたらひっくり返して15秒ほどで完成です！
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