簡単 豚キムチ
クック6Y0MMT☆ @cook_40327744
甘めの豚キムチ、子供も大人もご飯が進みます。一度食べてみてください！！
このレシピの生い立ち
昔職場の近くのお惣菜屋さんで売っていた豚キムチが食べたくて、思い出しながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
油を熱して豚肉を炒める
- 2
豚肉に大体火が通ったらキムチ以外の材料を入れて炒める
- 3
全体に火が通ったらキムチを入れる
- 4
みりんを全体に馴染ませる
- 5
鶏ガラ、醤油を加えて味をみて足りなければ鶏ガラで調整して出来上がり
コツ・ポイント
必ずみりんを最初に入れて全体にみりんの甘みを絡めてから味付けをしてください。
甘めの豚キムチ、絶品です！
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