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✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤
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✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤-レシピのメイン写真

✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤

Louisa
Louisa @Louisa369

コーヒーのほろ苦さと香り

生地に練り込んだバナナの甘みが調和して

しっとりふわっとした仕上がりで美味しい♪

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材料

  • インスタントコーヒー 10グラム
  • バター 100g
  • 砂糖 100g
  • 卵(溶きほぐす) 2個
  • ホットケーキミックス 100g
  • バナナ 1本
  • 胡桃 60g
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作り方

  1. 1

    インスタントコーヒーはお湯15ccで溶かしておく

  2. 2

    ボウルに常温に戻したバター　をハンドミキサーで撹拌する

  3. 3

    砂糖を加えてハンドミキサーで撹拌する

  4. 4

    溶き卵を4〜5回に分けてハンドミキサーで混ぜ合わせる

    分離させないため

  5. 5

    薄力粉　ベーキングパウダーをふるい加える
    ゴムベラで混ぜ合わせる
    1のコーヒーを加えてて混ぜ合わせる

  6. 6

    バナナをちぎって
    5と混ぜ合わせる

  7. 7

    マフィン型に流し入れて

    胡桃をのせて

  8. 8

    予熱ありオーブン１８０℃で15分焼く
    機種により調整してください

  9. 9

    • ✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤作り方9写真
  10. 10

    5号のマフィン型を使用してます。

    • ✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤作り方10写真
  11. 11

    • ✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤作り方11写真
  12. 12

    • ✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤作り方12写真
  13. 13

    • ✤コーヒーバナナ胡桃マフィン✤作り方13写真
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Louisa
Louisa @Louisa369
2024/07/14 04:17に公開
レパートリーを増やすため心を込めて楽しく美味しく丁寧に心と身体に磨きをかけて、、、整えて日々のお料理の記録✿
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このレシピのキーワード

マフィン バナナ くるみ バター 卵 ホットケーキミックス

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