قالب المكرونه بالصلصة الحمراء و طبقة الجبن
طعم يجنن نصيحتي تجربرها و تستمتعو بطعمها
قالب المكرونه بالصلصة الحمراء و طبقة الجبن
طعم يجنن نصيحتي تجربرها و تستمتعو بطعمها
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نغلي ماء و نضيف ملح ونضع المعكرونه لحد ما تستوي و تصفيها و نغسلها بماء بارد ونتركها جانبا
- 2
نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطه 160 درجة
- 3
في قدر نضع الزيت على النار و نضيف عليه البصل المفروم و الثوم المفروم و الطماطم المفرومه خطوه خطوه
- 4
بعد ما تذبل المكونات نتبل بالملح و البهارات و الفلفل الأسود و بعدها نضيف الجبن المثلثات
- 5
بعد ما يذوب نضيف الماء و المعجون ونقلب لحد الغليان و بعدها نقلب على نار هادئه الى ان تصبح متجانسة و جيدة القوام
- 6
نضع اللحم في قدر و نقلب لحد الاستواء و نتبله أيضا بالملح و البهارات و الفلفل و بعدها نضيف اليه الصلصه
- 7
نضيف المعكرونة الى خليط اللحم و الصلصه و نقلب جيدا
- 8
في قالب ندهنه بالزبدة و نرشه ببعض البقصماط و نتركه جانبا
- 9
نخلط الاجبان الثلاثه مع ترك كميه قليله من جبن الموزاريلا ونضيف القليل من الملح والحليب و نقلب جيداً نضع المعكرونه في القالب و نضع فوقها خليط الجبنه
- 10
في طاوه نضع الزيت و نضع البقصماط و نقلب على نار هادئه حتى يصبح ذهبي اللون نضيف اليه الكميه المتبقيه من جبن الموزاريلا
- 11
بأطراف الاصابع نضيف القليل من البابريكا و نضيفها فوق القالب و ندخله الفرن حوالي 30 -45 دقيقه و بعدها نخرجه و الف عافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات