A dinnyét meghámozzuk, a vilagos zöld része nyugodtan rajta maradhat, de a sötét zöld külső réteget távolítsuk el. Ha sikerül mag nélküli gyümölcsöt venni akkor csak kockázzuk fel, ha magvas akkor amennyire tudjuk távolítsuk el belőle.

Egy botmixerrel vagy turmix géppel kezdjük el pürésíteni. Mivel a dinnye nagy százalékban víz, így nem lesz szükség plusz víz hozzáadására. Miután szinte csomómentes a dinnye püré, hozzáadjuk a többi hozzávalót és újból át dolgozzuk, hogy ne maradjanak darabok benne..

Fogyasztás előtt pár órára hűtőbe tesszük. Akár vanília fagylalttal is tálalhatjuk. 😉