【お酢でさっぱり】玉葱のステーキソース

管理栄養士せらん
管理栄養士せらん @cook_107991560
茨城県

ステーキや豚しゃぶ、サラダにも♪さっぱり食べたい夏にぴったりな万能ソースです。

このレシピの生い立ち
母から教わりました。

【お酢でさっぱり】玉葱のステーキソース

ステーキや豚しゃぶ、サラダにも♪さっぱり食べたい夏にぴったりな万能ソースです。

このレシピの生い立ち
母から教わりました。

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材料

作りやすい分量
  1. たまねぎ 1個
  2. にんにく 1片
  3. オリーブオイル 小さじ2
  4. 100cc
  5. 醤油 70cc
  6. 白だし 20cc
  7. きび砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライス、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、弱火でたまねぎを炒める。

  3. 3

    酢、醤油、白だし、きび砂糖を合わせておく。

  4. 4

    ②に合わせ調味料を加え、沸騰させたら完成。

コツ・ポイント

酢の加減はお好みで調整してください。

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茨城県那珂市の耳つぼダイエット・腸活サロンSunao Diet(すなおダイエット)の管理栄養士まきせらんです。ダイエット中でも安心&美味しい痩せレシピを作成しています(*^^*)instagram→ @diet_salon_sunao
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