炊飯器で一発!カンタン豚の角煮

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CHIKAのレシピ帳 @chika_recipebook

ご飯のお供にピッタリな豚の角煮。旦那も子供も喜ぶ絶品レシピなのに炊飯器ひとつで簡単に完成!

このレシピの生い立ち
暑い夏にコンロを使いたくなくて炊飯器だけでメインおかずを作ろうと思って出来たレシピです。

炊飯器で一発!カンタン豚の角煮

ご飯のお供にピッタリな豚の角煮。旦那も子供も喜ぶ絶品レシピなのに炊飯器ひとつで簡単に完成!

このレシピの生い立ち
暑い夏にコンロを使いたくなくて炊飯器だけでメインおかずを作ろうと思って出来たレシピです。

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材料

2人分
  1. 豚バラブロック 380g
  2. ★水 100cc
  3. ★しょうゆ 50cc
  4. ★酒 50cc
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★しょうがチューブ 大さじ1
  7. ごま 大さじ1
  8. 万能ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラブロックを1〜2cmの厚さに切る。

  2. 2

    炊飯器に1を入れ、★をすべて混ぜて1の入った炊飯器へ入れる。

  3. 3

    炊飯器の炊飯ボタンを押す。

  4. 4

    炊き上がったら器に盛り万能ネギを散らして完成。

コツ・ポイント

炊き上がったあとにゆで卵を入れると煮卵になるので付け合わせにオススメです。

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