ستيك لحم مشوى
ستيك لحمه مشوى صوص مشروم
الخطوات
- 1
نتبل اللحم لمده لا تقل عن ساعتين
- 2
نجيب الجريل و ندهنها نقطه زيت بس عشان اللحمه متلزقش فالجريل و نحطها على النار
- 3
بعد متسخن جامد نحط قطع اللحمه بس نصفيها من تتبيلتها خالص و نشيل التتبيله على جنب
- 4
اللحمه اول متتحط على الجريل هتاخد shock و تعمل صوت جامد نسيبها تاخد الشوك دى و نوطى بعدها النار خالص و نسيبها ١٥ دقيقه بعدين نقلبها و نسيب الوش التانى ١٥ دقيقه بعدين نطفى عليها
- 5
ملحوظه: لازم الجريل تسخن قوى قبل مانحط اللحمه عشان تتشوى
- 6
المشروم بعد منقطعه هنسخن مقلاه فيها ملعة سمنه او زيت و اول مايسخن نحط التتبيله بتاعت اللحمه و نقلب البصل لحد مايبتدى يسمر بس مش يتحرق
- 7
اول مالبصل يتكرمل نحط المشروم و نوطى النار و مقدار ملعقة مائده مياه سخن مغلى و نسيبهم يخدو فى بعض
- 8
اول مايستوى المشروم نطفى عليه
- 9
تُقدم مع المكرونه بالصوص الاحمر و بالهنا و الشفا ؛)
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ Lobna Osman يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها



التعليقات