ستيك لحم مشوى
ستيك لحمه مشوى صوص مشروم
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نتبل اللحم لمده لا تقل عن ساعتين
- 2
نجيب الجريل و ندهنها نقطه زيت بس عشان اللحمه متلزقش فالجريل و نحطها على النار
- 3
بعد متسخن جامد نحط قطع اللحمه بس نصفيها من تتبيلتها خالص و نشيل التتبيله على جنب
- 4
اللحمه اول متتحط على الجريل هتاخد shock و تعمل صوت جامد نسيبها تاخد الشوك دى و نوطى بعدها النار خالص و نسيبها ١٥ دقيقه بعدين نقلبها و نسيب الوش التانى ١٥ دقيقه بعدين نطفى عليها
- 5
ملحوظه: لازم الجريل تسخن قوى قبل مانحط اللحمه عشان تتشوى
- 6
المشروم بعد منقطعه هنسخن مقلاه فيها ملعة سمنه او زيت و اول مايسخن نحط التتبيله بتاعت اللحمه و نقلب البصل لحد مايبتدى يسمر بس مش يتحرق
- 7
اول مالبصل يتكرمل نحط المشروم و نوطى النار و مقدار ملعقة مائده مياه سخن مغلى و نسيبهم يخدو فى بعض
- 8
اول مايستوى المشروم نطفى عليه
- 9
تُقدم مع المكرونه بالصوص الاحمر و بالهنا و الشفا ؛)
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات