免疫強化!焼き舞茸のペペロンソテー

オリエンタルママ @cook_40039321
我が家でよく作る舞茸の惣菜です。作り置きしておくと、チーズトーストパスタにすぐ利用できます
このレシピの生い立ち
スーパーで舞茸が特売だったので作りました
免疫強化!焼き舞茸のペペロンソテー
我が家でよく作る舞茸の惣菜です。作り置きしておくと、チーズトーストパスタにすぐ利用できます
このレシピの生い立ち
スーパーで舞茸が特売だったので作りました
作り方
- 1
舞茸は軽くさいて日光に1時間ほどあてる
- 2
フライパンに舞茸を散らし、強火で表面に焼き目を入れる
- 3
市販のペペロンソースを舞茸にかけ、仕上げにトッピングを散らす
- 4
舞茸ペンネ
- 5
チキンブロッコリー舞茸パスタ
市販のペペロンソースに醤油を更にプラスして!
コツ・ポイント
舞茸は日に当てるとビタミン D が増え、フライパンで焼き目をつけると風味が良くなる。
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