المحشي الكذاب سريعة التحضير ولذيذة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يوضع اللحم مع الزيت في قدر على النار الى ان يمتص ماؤه تخفض الحرارة ويضاف الملح والبهارات وملح الليمون وعصير الطماطم الى اللحم ويخلط ويترك على جنب.
- 2
يقطع البصل والثوم ويقلى في الزيت قليلا إلى أن يذبل
- 3
تقطع الكوسة تضاف الى الخليط السابق وتخلط جيدا وتترك على النار بضعة دقائق
- 4
تقطع الطماطم الى قطع صغيرة وتضاف الى الكوسة
- 5
تترك على النار لبضعة دقائق.
- 6
تحضر الصلصة باضافة ا كوب ماء الى صلصة الطماطم مع دبس الرمان تضاف خلطة الكوسة الى اللحم مع الصلصة.
- 7
يغسل الرز وينقع في الماء لمدة ١٠ دقائق ثم يضاف الى القدر وتخلط المكونات مع إضافة الماء لتغطية وتترك على النار الى ان يمتص ماؤه تخفض الحرارة ويترك على النار لبضعة دقائق الى ان يتهدر الرز.
- 8
تصب في صحن التقديم وتزين بالبقدونس المثروم صحة وعافية
- 9
صباح الخير Günaydın
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24028982
التعليقات (8)