मूंग दाल वडा
दाल शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैँ|प्रोटीन बॉडी बिल्ड करने का काम करता हैँ हमें दिन भर में जितना हमारा वजन हैँ उतना प्रोटीन gms में लेना चाहिए|प्रोटीन मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत बनाता है|हम दाल से कई तरह के व्यंजन बना सकते हैँ यह वडा हरी मूंग दाल से बनाया हैँ|
यह वडा खाने में टेस्टी लगता है और बनाने में टाइम भी नहीं लगता|
#CA26
#week11
मूंग दाल वडा
दाल शाकाहारी लोगों के लिए प्रोटीन का मुख्य स्रोत हैँ|प्रोटीन बॉडी बिल्ड करने का काम करता हैँ हमें दिन भर में जितना हमारा वजन हैँ उतना प्रोटीन gms में लेना चाहिए|प्रोटीन मांसपेशियों और हड्डियों को मजबूत बनाता है|हम दाल से कई तरह के व्यंजन बना सकते हैँ यह वडा हरी मूंग दाल से बनाया हैँ|
यह वडा खाने में टेस्टी लगता है और बनाने में टाइम भी नहीं लगता|
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Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
दाल को रात भर पानी में भीगो कर रखे|दाल से पानी निकालकर मिक्सी में बिना पानी डालें पीस लें |अदरक, हरी मिर्च, लहसुन को धो कर छील लें|मिक्सी में तीनो सामग्री पीस लें|लोंग, काली मिर्च और धनिया सीड्स को दरदरा कूट लें|
- 2
दाल में पीसा लहसुन का मसाला, नमक, दरदरा कुटा मसाला, लाल मिर्च पाउडर डालकर 4-5मिनट फेंट लें|सरसों का ऑयल कढ़ाई में डालें|गैस ऑन करें|तेल से धुआँ निकलने पर गैस मध्यम करके दाल से छोटे वडे बनाकर कढ़ाई में डालें और गोल्डन ब्राउन होने तक दोनों तरफ से फ्राई करें|
- 3
टोमेटो सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करें|
कीवर्ड
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