في الخلاط نضع (البيض والفانيلا والخل الأبيض + السكر + الزيت + الحليب) ونخلطهم جيداً..

نضيف الدقيق المنخول وجوز الهند والباكنج بودر وذرة الملح، ونخلط جيداً حتى يصبح قوام ناعم كريمي..

تدهن صينية البايركس بالزيت وترش بالدقيق، مقاس ٢٥ * ٣٠..

نضع الكيك في القالب ويدخل الفرن مسبق التسخين حرارة ١٦٠ مدة ٤٥ دقيقه من تحت فقط..

بعد مانتأكد من نضج الكيك، نطلعها بحرارة الغرفه ونخليها تبرد تمام، بعدين اقوم اقطعها بشكل متساوي لمربعات..

اخلط الحليب المكثف مع الحليب السايل، ونغمس فيها قطع الكيك وبعد كذا نقلبها بجوز الهند من جميع الحهات ونقصدرها حبةحبةوندخلها الثلاجه يفضل يوم كامل قبل الأكل وتقدم بارده، وبالعافيه 🤤👩🏻‍🍳