【おつまみ】しらすのアヒージョ風

ゆむお @cook_40403854
おつまみです。
自分が忘れないためのメモ用です。
このレシピの生い立ち
旅行先で買ったおつまみ缶詰が美味しかったので、マネました!
作り方
- 1
ニンニク微塵切り
- 2
オリーブオイルにニンニクと鷹の爪入れて。
弱火で香り出るまで温める。 - 3
アンチョビ入れて少し炒める
- 4
しらす入れて軽く炒めて。
- 5
粉チーズとバジル振って混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
分量はお好みで!
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