作り方
- 1
かぼちゃはふんわりラップをして
レンジ600w 4分30秒する。 - 2
ゆで卵をつくる。沸騰したお湯で10分くらい。
ゆだったら殻をむいて細かくする - 3
玉ねぎは薄切りに
辛味が気になるときは水にさらして
水気を十分に切る - 4
くるみはオーブントースターで2分
焼いて砕く - 5
ベーコンは1cm幅くらいに切り
広げてアルミホイルを敷いたオーブントースターで4分焼く - 6
ブロックチーズは5mmくらいの大きさの角切りにする
- 7
かぼちゃの黄色い部分だけ
スプーンなどですくいとる - 8
❼に全て入れ、塩・こしょうで味を整える
コツ・ポイント
おいしいかぼちゃで作るとさらにおいしい!
くるみもベーコンもフライパンで焼いても良いです。
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