بيتزا الشورما والخضار اللذيذه والسريعه 🫑🍅🧄🍕🍕😋😋

Name: بيتزا الشورما والخضار اللذيذه والسريعه 🫑🍅🧄🍕🍕😋😋
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: عجينة بيتزا جاهزة للأستعمال; 1 قالب جبنة صفره اي نوع بتحبوا; 4 حب بندورة حمرا; 2 سن ثوم; 1م ك زعتر; 1م ك كاتشاب; 1م ك رب بندوره; 1حبة كمبه; راس بصل كبير; 2 م ك زيت زيتون; 1م ص فلفل اسود; ثلاث ارباع ما ص ملح; 1/2 كيلو شاورما دجاج مغسوله ومشوحه بزيت وبهارات الشورمه

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin

فلسطين

بيتزا الشورما والخضار اللذيذه والسريعه 🫑🍅🧄🍕🍕😋😋

زهرة البنفسج ( أكلات فلسطينية ) @Rahiq_alyasimin

تم الحفظ

المكوّنات

عجينة بيتزا جاهزة للأستعمال
1 قالبجبنة صفره اي نوع بتحبوا
الصلصه نحتاج:
4 حب بندورة حمرا
2 سن ثوم
1م ك زعتر
1م ك كاتشاب
1م ك رب بندوره
1حبة كمبه
راس بصل كبير
2 م ك زيت زيتون
1م ص فلفل اسود
ثلاث ارباع ما ص ملح
1/2 كيلوشاورما دجاج مغسوله ومشوحه بزيت وبهارات الشورمه

تم الحفظ

الخطوات

1

نقوم بوضع مكونات الصلصه جميعها بطنجره ونشعل غاز الطباخ نار هادئه وعندما تنضج نضيف البهارات والملح وبعد مرور 10دقائق نطفئ غاز الطباخ
2

نقوم بوضع الشورمه بمقلى ونضيف نصف كوب ماء و4 ورق غار ونشعل غاز الطباخ وعندما تغلى ويصبح لونها ابيض وطريه نقوم بزل الماء اد كانت موجوده ثم نضع1م ك بهار شاورما ورشة ملح ورشة زيت زيتون ونشوحها
3

نقوم بدهن الصينية بزيت ورشة طحين ثم نفرد عجينة البيتزا وندهن الصوص ثم الشورمه ثم الجبنة المبشوره ونحمرها من تحت نار هادئه ثم نحمر الوجه
4

هده عملتها شكل تاني استبدلت الشورمه بلنقانق السجق نفس الصوص ال استخدمته دهنتها