さつまいもとじゃがいものしっとりチップ

クックFRAN☆
クックFRAN☆ @cook_86055626

・ハーブで味を決めるのも一つ
・おやつやお惣菜の一つ
油を使わないヘルシーに仕上げました。
さつまいもとじゃがいもの大量消費の一品に作りました。

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材料

  1. さつまいも 2本
  2. じゃがいも 3個
  3. ブラックペッパー 適量
  4. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもとじゃがいもを蒸し器で60分蒸します。

  2. 2

    十分に冷めたさつまいもとじゃがいもを薄くスライスします。

  3. 3

    電子レンジで600w6分、ひっくり返し6分加熱します。

  4. 4

    出来上がったら、ブラックペッパーと岩塩をかけます。

コツ・ポイント

蒸したものを使用する事で、しっとりとした仕上がりになります。

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