濃厚甘辛ダレの厚揚げの豚肉巻き

クローバーஐ
クローバーஐ @cook_40249799
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 豚バラ薄切り肉 200g
  2. 厚揚げ豆腐 300g
  3. 甘辛ダレ
  4. 砂糖 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1.5
  6. みりん 大さじ1
  7. 大さじ0.5
  8. 調理用
  9. ごま 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    厚揚げ豆腐は、食べやすいサイズの長方形にカットします。
    甘辛ダレは、ボールに入れて混ぜ合わせておきます。

  2. 2

    豚バラ肉薄切り肉を①の厚揚げ豆腐にクルクルと巻きます。

  3. 3

    フライパンにごま油をいれて、②の豚バラ薄切り肉の巻き終わりを下にして焼く。

  4. 4

    豚バラ薄切り肉にまんべんに焼き色がつくように、クルクル回しながら焼く。

  5. 5

    フライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、甘辛ダレを入れ表面全体に煮からめたら、完成。

  6. 6

    お皿に盛り付け、ごまやネギを好みでトッピング。

コツ・ポイント

簡単だけど、すごく力入れたような一品になります^_^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

クローバーஐ
クローバーஐ @cook_40249799
に公開

似たレシピ