اولاً نكرمل كوب من السكر
ونضعه ف صينيه

ثم نخلط جميع المكونات المذكوره في الخلاط الكهربائي ونصبها ف الغالب
وندخلها فرن مسبق التشغيل مع حمام مائي ونغطيها بقصدير

ملاحظه : حمام مائي يعني احطها داخل قالب اخر فيه ماء داخل الفرن

ونتركها تقريبا ساعه بالفرن فوق وتحت يكون مشغل وبس تستوي نتركها تبرد وندخلها الثلاجه يوم كامل

وقت التقديم نسخن ماء ونحطه بقالب اخر وندخلها بداخل القالب عشان تنقلب معانا ويذوب الكراميل وعوافي