超簡単☆ジャーマンぽてと春巻き♪♪
あけぼしたびと @AkeBoshi
じゃがいもを入れたジャーマンぽてと春巻き♪♪じっくり揚げてほくほくのジャーマンぽてと♪♪塩・黒こしょうで味付けしたしっかり味の春巻きです♪♪
超簡単☆ジャーマンぽてと春巻き♪♪
じゃがいもを入れたジャーマンぽてと春巻き♪♪じっくり揚げてほくほくのジャーマンぽてと♪♪塩・黒こしょうで味付けしたしっかり味の春巻きです♪♪
作り方
- 1
じゃがいもは1cm角に切ります。お好みで薄切りでも角切りでも大丈夫です。ウインナーは1cm位にきり材料を混ぜ合わせます
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- 2
ナチュラルチーズは1cm角にたまねぎは角切りか薄切りにして塩・黒こしょうは濃いめに味をつけます。
- 3
春巻きの皮に丸めます。縁を水で濡らして巻きどめします。
- 4
中温の油でしっかり揚げます。揚げたら油をよく切ります。
-
- 5
お皿に並べたらジャーマンぽてと春巻きのできあがり♪♪
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コツ・ポイント
じゃがいもは1cm角に切ります。あまり大きく切ると皮が破れてしまいます。たまねぎも薄切りだと巻きやすいです。縁は水をつけて閉じます。じゃがいもはしっかり火を通す事でほくほくになります。塩・黒こしょうは多めに振るとしっかりした味になります。
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