水切りヨーグルトのバスク風チーズケーキ

R・Kramer
R・Kramer @cook_40095147

水切りヨーグルトを入れてるので濃厚さはないです.

水切りヨーグルトのバスク風チーズケーキ

水切りヨーグルトを入れてるので濃厚さはないです.

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材料

18cmか20cm型。18cmの方が高さが出ます。
  1. 水切りヨーグルト 2個分350g前後
  2. クリームチーズ 1箱200g
  3. 砂糖 90g
  4. 蜂蜜 大さじ2
  5. 3個
  6. 生クリーム(なくてもいい) 1パック180cc
  7. 小麦粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    材料を計量して,生クリーム ヨーグルト クリームチーズを常温にする。オーブン。220℃に予熱.

  2. 2

    クリームチーズを泡立てきで混ぜます。

  3. 3

    砂糖を投入。

  4. 4

    卵を1個づつ投入。、

  5. 5

    蜂蜜を投入

  6. 6

    水切りヨーグルトを投入。

  7. 7

    小麦粉を投入。、

  8. 8

    オーブンペーパーを,水につけ柔らかくしてから型に敷き、生地を投入。

  9. 9

    220℃のオーブンで45分焼く。、焼けたらしっかりと冷まして.

コツ・ポイント

基本,混ぜるだけ。ヨーグルトを全てクリームチーズに変えた方が美味しいんです。

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