作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切る。おろし生姜いれて
全体をまぜる。もみこむように。 - 2
チューブにんにく、全体をまぜる
あらびき黒こしょうまぜる、鶏ガラスープくわえまぜる。
醤油入れてまぜる。酒いれてまぜる。 - 3
片栗粉をつけてあげる。
コツ・ポイント
調味料を入れるたびに全体をまぜる。
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