作り方
- 1
はんぺんを4等分にします。
- 2
中火でバターを溶かしたら、はんぺんを焼いていきます。
- 3
はんぺんの表面に焼き色が付いてきたら
青のりをたっぷり目で入れて
はんぺんと混ぜ合わせます! - 4
火を止めて醤油を回し入れます!
味見はしてね(*^^*)
お好みの味に仕上げます!
最後に少し炒めて - 5
バターと醤油、青のりの香りが出たら
盛り付けて完成です!
コツ・ポイント
強火にすると焦げやすいので中火で!冷めるとはんぺんが小さくなるけど、味はバッチリですよ(* ー̀ ֊ ー́ )و✧
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