牡蠣とれんこんのバター醤油パスタ

emariema
emariema @cook_40141567

バター醤油で美味しい♪

牡蠣とれんこんのバター醤油パスタ

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材料

  1. パスタ 100g
  2. 牡蠣 1パック
  3. 紫蘇 お好みの量
  4. しょうが お好みの量
  5. 醤油 大さじ2
  6. みりん 大さじ1
  7. バター お好みの量
  8. れんこん スライス数枚
  9. クレイジーソルト 少々

作り方

  1. 1

    牡蠣をお塩で洗っておく。
    パスタを茹でる

  2. 2

    フライパンにバターを入れれんこんを炒めて牡蠣を入れて軽く炒めたらパスタを入れる

  3. 3

    ゆで汁を少し入れて調味料で味付けして紫蘇を乗っけて完成

コツ・ポイント

パスタのゆで汁は残しておくこと

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だいたい目分量で味付けしてますw
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